WORKING AT RADION

*acquisitie naar aanleiding van deze vacatures wordt niet op prijs gesteld

VACATURE: KOK / zelfstandig werkende kok

Over RADION

RADION, gevestigd in het voormalige tandheelkundig centrum ACTA in Amsterdam Nieuw West, is een creatief podium dat ruimte biedt aan een breed spectrum van cultuur. Naast onze clubzalen, eetcafé en expositieruimte, stimuleert RADION het samenbrengen van verschillende achtergronden en disciplines. We bestaan uit een klein, jong, gepassioneerd en hecht team dat ons verhaal vertelt met ruimte voor eigen inbreng. Kortom RADION is op zoek naar ambitieuze mensen die ons team komen versterken. Bovendien is Amsterdam Nieuw West één van de snelst groeiende stadsdelen met weinig horecagelegenheid waar veel kansen liggen. Ons eetcafé is 5 dagen per week geopend. We werken met een kleine volledig vegan kaart aangevuld met week specials. Daarnaast ontvangen we regelmatig grote groepen voor bijvoorbeeld bedrijfsevents.

Kok / zelfstandig werkende kok

We zoeken een kok die veel passie voor het vak heeft. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken van de keuken, het bereiden van de gerechten en de daarbij horende consistentie van de gerechten. Bovendien moet de keuken voldoen aan de eisen van het HACCP. Samen met de directie bepaal je welke richting we opgaan en hoe we de keuken continu kunnen verbeteren. Hiervoor moet je dus creatief zijn, eigen inbreng hebben, intitatief tonen en vakkundig zijn.

Ben jij een teamplayer met de nodige ervaring en passie? Stuur dan een motivatie met je CV naar werkenbij@radionamsterdam.nl

Wat wij graag zien:

* Aantoonbare werkervaring (minimaal twee jaar);

* Kennis conform HACCP en Sociale hygiëne;

* Passie voor het vak;

* Een flinke dosis creativiteit;

* Krijgt energie van veranderingen;

* Heel veel zin om met jonge, energieke collega’s deze uitdaging aan te gaan.

Overige functie-vereisten:

* Teamplayer;

* Stressbestendig, representatief en servicegericht;

* Flexibel (qua denkvermogen en wisselende werktijden);

* Meedenkend;

* Oplossingsgericht en prioriteiten stellen;

* Zelfstandig.

Wij bieden de volgende arbeidsvoorwaarden:

* Marktconform salaris gebaseerd op werkervaring en opleiding;

* Contract tussen 32 en 38 uur (in overleg);

* Vakantiedagen conform Horeca CAO;

* Aanvullende secundaire arbeidsvoorwaarden.